宮原 葉月
山菜や蕎麦など秋田県内の物産を販売する「地域の元気お届けマーケット」が6月8日から始まりました。場所は秋田駅東西連絡自由通路「ぽぽろーど」トピコ入口前。明日9日までの開催です。
たまたま秋田駅前でお昼を食べようと足を運んだところ、昨年取材で大変お世話になった大館市山田集落の赤坂さんがいらっしゃってびっくり。
赤坂さんは山菜採りの名人で、ソデコやフキ、干し椎茸やなめこの瓶詰めがブースに並んでいました。
料理が苦手な私は「山菜は料理の仕方がわからない」といつもひるみますが、
これならいける！と試食を経て購入。今晩食べてみます。
炊き立てのあきたこまちのごはんと食べたら絶対美味しいはず！
「歯ごたえが全然違うよ」と赤坂さん。
和菓子につける楊枝に使うイメージがありましたが、煮出してお茶になるのですね。
試飲させてもらうとハーブティーのようでした。
「気が休まるよ」と赤坂さん
今まさに続編の挿絵で「山田のジンジョサマ」を描いていて、赤坂さんのお姿をみてほっこりしました。
イベントは明日まで。駅前に足を運ばれたらぜひお立ち寄りください。
イベント詳細はこちらから
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/40674
